Remodelar a cozinha: 6 decisões a tomar antes de a obra começar

Uma cozinha nova muda a forma como se vive a casa. Mas é também uma das obras com mais decisões: móveis, canalizações, eletricidade, revestimentos e eletrodomésticos. Quanto mais ficar decidido antes de começar, menos surpresas — e menos custos extra — aparecem a meio.

Reunimos as seis decisões que convém fechar antes de se partir o primeiro azulejo, e os erros que mais vemos nas remodelações de cozinhas.

1. A disposição da cozinha

Linear, em L, em U ou com ilha? A forma da divisão e as portas e janelas que já existem limitam as opções, mas há quase sempre margem para melhorar muito a forma como se trabalha na cozinha.

Um bom ponto de partida continua a ser o chamado triângulo de trabalho: frigorífico, lava-loiça e placa devem ficar perto uns dos outros, sem obstáculos pelo meio e sem obrigar a atravessar a cozinha a cada passo.

• Linear: tudo numa parede, ideal para espaços estreitos.
• Em L: aproveita bem os cantos e deixa espaço para uma mesa.
• Em U: muita bancada e arrumação, para cozinhas com área suficiente.
• Com ilha ou península: junta zona de trabalho e de refeições, mas pede espaço de passagem à volta.

2. Canalizações e eletricidade

Mudar o lava-loiça, a máquina de lavar ou a placa de sítio implica mexer em tubagens de água, esgotos e circuitos elétricos. É perfeitamente possível, mas tem de ser decidido no início: refazer uma canalização depois de os azulejos estarem colocados é trabalho e dinheiro deitados fora.

É também a altura certa para avaliar o estado das canalizações antigas. Em casas com algumas décadas, substituir tubagens já com sinais de desgaste evita fugas e infiltrações daqui a poucos anos — e, com as paredes abertas, é o momento mais simples para o fazer. Este trabalho faz parte dos nossos serviços de canalizações.

Na eletricidade, a placa de indução e o forno precisam normalmente de um circuito próprio. Confirme a potência contratada e o estado do quadro elétrico antes de escolher os eletrodomésticos.

3. Tomadas e iluminação

Conte os pequenos eletrodomésticos que usa todos os dias — máquina de café, torradeira, robô de cozinha, carregadores — e preveja tomadas a mais ao longo da bancada. Extensões em cima da bancada são pouco práticas e pouco seguras perto da água.

Na iluminação, o ideal é combinar três tipos de luz:

• Luz geral, no teto, para toda a divisão.
• Luz de trabalho, por baixo dos armários superiores, que ilumina a bancada sem sombras.
• Luz de ambiente, opcional, sobre a ilha ou numa zona de refeições.

4. Bancada e revestimentos

A bancada é a superfície que mais trabalha numa cozinha. As opções mais comuns são:

• Pedra natural, como o granito: muito resistente ao calor e aos riscos.
• Compactos de quartzo ou cerâmica: muito resistentes, pouco porosos e fáceis de limpar.
• Laminado: mais económico e com muitos acabamentos, mas mais sensível ao calor e à água nas juntas.

Peça amostras e veja-as em casa, com a luz da sua cozinha: a mesma pedra pode parecer muito diferente na loja. Entre a bancada e os armários superiores, escolha um revestimento lavável, como azulejo, cerâmica de grande formato ou vidro. Nas restantes paredes, use uma tinta lavável e resistente à humidade, própria para cozinhas.

5. Arrumação

Mais armários não significa mais arrumação. Estas escolhas fazem mais diferença:

• Gavetões fundos em vez de portas nos módulos de baixo: vê-se tudo de uma vez, sem tirar o que está à frente.
• Colunas de despensa, do chão ao teto.
• Soluções para os cantos, que de outra forma ficam inacessíveis.
• Um espaço pensado para a reciclagem.

6. Prazo e logística da obra

Uma remodelação de cozinha envolve várias especialidades — demolição, canalização, eletricidade, revestimentos, pintura e montagem dos móveis — e a ordem entre elas é decisiva. Peça um planeamento por fases e combine com antecedência:

• Como vai cozinhar durante a obra: uma cozinha provisória noutra divisão ajuda muito.
• Onde ficam os eletrodomésticos e a loiça enquanto decorre a obra.
• Quando chegam os móveis e os eletrodomésticos, para não haver dias parados à espera.

No nosso orçamento indicamos sempre um prazo estimado para cada fase.

Erros comuns numa remodelação de cozinha

• Escolher os móveis antes de definir canalizações e tomadas.
• Deixar pouca bancada livre entre a placa e o lava-loiça, que é onde mais se trabalha.
• Esquecer a extração de fumos: um exaustor com saída para o exterior é muito mais eficaz.
• Deixar a iluminação para o fim, quando já não há como passar os cabos.

Perguntas frequentes

Quanto tempo demora a remodelação de uma cozinha?

Depende da dimensão da cozinha e do que vai ser alterado: trocar só os móveis é muito mais rápido do que mudar canalizações, eletricidade e revestimentos. No orçamento indicamos o prazo estimado de cada fase.

É possível remodelar a cozinha sem mexer nas canalizações?

Sim. Se mantiver o lava-loiça e os eletrodomésticos nos mesmos sítios, a obra é mais simples e mais rápida. Mesmo assim, vale a pena verificar o estado das tubagens antes de fechar as paredes.

Preciso de comprar os materiais eu próprio?

Não. Podemos tratar de tudo, desde a escolha dos materiais até à execução completa da obra.

Peça um orçamento para a sua cozinha

Está a pensar remodelar a cozinha? Peça-nos um orçamento gratuito e ajudamos a planear cada decisão, em Coimbra, Aveiro, Leiria e em toda a Região Centro. Se também vai trocar o chão, veja o nosso guia Pavimento flutuante ou vinílico?.